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    五十七年,为香港供应好食材 -sa88亚洲城游戏_亚洲城ca88唯一官网_亚洲城会员登录入口

    2019/01/05 17:13
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      (湖北日报见习记者 王婧 通讯员 谢文哲)凌晨1时,一头头生猪被赶出栏、检疫、转运,赶在日出前屠宰进入市场……每天,香港市民吃到的不少新鲜肉食来自湖北。
      57年来,sa88亚洲城游戏_亚洲城ca88唯一官网_亚洲城会员登录入口坚守职业道德,诚信经营、服务社会,为香港同胞供应优质、安全、绿色健康生猪,从未间断。
      全流程质检,严把品质关
      “这栏猪长得健硕,质量不错,价格要高一些。”
      每天10时,香港上水屠房猪肉交易开市,来自湖北的生猪备受青睐,经销商们纷纷竞价。品质高的产品,价格也高。“生猪品质把关的第一步在于选种育种。”省粮油食品进出口集团有限公司质检员介绍,台湾黑猪出肉率高、肌肉紧实,集团专门成立工作室,借鉴台湾育种经验,自主育种高品质特色黑猪。“育种猪的健康状况、品质高低,每一个环节都要进行筛选,在源头上控制、改良供港生猪的质量。”公司育种员说。
      每年11月至次年4月,是生猪疾病感染高发期,也是猪肉生产基地的封闭管理期。“人员、车辆进出可能会带来细菌,生猪容易受感染。这段时间,生产基地640多名员工按预防程序封闭式管理,控制人车进出。”自2008年来到生产基地以来,几乎每个冬天,饲养员王丹凤都以基地为家。
      细化免疫、环境卫生及消毒等防疫措施,时刻掌握栏内空气质量情况,每晚10时后到产房保育巡栏,“每个小环节都是安全的一大步。”王丹凤说。
      从选种育种到生产监管,从精准饲喂到后期控料,全流程质检,每一步把关。凭借优良品质,该集团供应的生猪,在中国香港市场占有率达到七分之一,卖价超出普通生猪的30%左右。
      转化废秸秆,为农民创收
      每年10月,在襄阳市石桥镇活牛养殖场门口,一条2公里多长的队伍排到附近村民李宝山家门前。“石桥、黄集、龙王三个乡镇的村民都开着拖拉机将废弃秸秆运过来卖,场面比赶集市还热闹。”李宝山说。
      2008年,粮油集团在石桥镇建立规模化活牛养殖场,是湖北省唯一的活牛供港基地,年产牛5000多头,对天然原料饲料需求量大。
      焚烧秸秆污染空气,将农作物秸秆转化成牛饲料,能为当地农民创收。粮油集团积极与当地政府联系,发动周边500余户农户,收割和运送秸秆,再由工厂加工成牛青贮饲料。“2018年卖了近8亩秸秆,收入4000多元,村里的环境也好了。”家住黄集镇的村民柳月梅说,附近来了养殖场,荷包鼓了,空气也好了。“关键是要培养农户‘造血’能力。”该集团在黄金洞乡黄家村出资36万元援建茶油厂,员工驻村开展扶贫工作,从建厂生产到成品销售全流程跟踪服务;带动黄冈、钟祥、京山等地几十户农民脱贫致富,成为当地精准扶贫示范项目……扶持农户,捐款建厂,产业扶贫,扶贫帮困显担当。
      小小蚯蚓,带出绿色发展模式
      每年养殖5000多头牛,意味着产生近万吨牛粪排泄物。牛粪问题不解决,石桥镇活牛养殖场如何绿色发展?“蚯蚓可以变废为宝。”在一次行业交流中,集团总经理周勇了解到蚯蚓生物分解处理技术,通过蚯蚓的消化系统,可以将牛粪等排泄物分解、转化成可以被土壤吸收利用的营养物质,消除了场区牛粪污染。“发展要可持续,不能只看眼前经营。”2013年,集团投资200万元建立蚯蚓养殖场,建立蚓床160亩,年产蚯蚓240吨。“别人养牛我养蚯蚓,我同样是在搞发展。”蚯蚓养殖场的杨万坤说,小小蚯蚓门道很多,蚯蚓本身也可加工成畜禽饲料,通过牛消化吸收再排出蚯蚓粪这一有机肥,增强土壤肥力、预防病虫害,“这也是绿色发展。”
      如今,小小蚯蚓年处理牛粪近万吨,年产有机肥3000吨,成功实现了畜禽养殖废弃物的资源化利用。“最长远的发展还是绿色发展。”该集团开创“秸秆—牛粪—蚯蚓养殖—水产养殖—生物有机肥—有机农产品”绿色循环发展模式;与襄阳市政府合作,利用蚯蚓净化技术对樊城区污水厂污泥进行无害化处置,走出了一条生态养殖、绿色发展的道路。
     
        新闻来源:2019年1月5日  湖北日报   第4版